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2022-09-19
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今次因家人生日，有幸訂到ARGO由訂檯開始，已感覺到Four Seasons 的專業禮賓服務。由email來回的速度，親身call back 客人confirm reservation 同講解預訂須知。令你有備受專重的感覺。去得六星級酒店用餐，你所購買嘅不只食物嘅質素，仲有禮遇同環境。一家人係預約時間早十分鐘到，前排已有一列食客排隊等候，Receptionist 禮貌周到，迅速完成防疫程序，便馬上安排入座。有幸被安排座位於出名嘅Butterfly Room. 雖然離用餐區較遠，但靜悄悄嘅環境就係我哋嘅preferenceArgo嘅食物係貴精原貴多。食物好新鮮，烹調方法好準繩，而擺盤亦都好重視，細緻。每款食物都係食得又睇得。如果要同一般自助餐比較，可能好多人都會話無咩好食。但每款食物都睇得出係精挑細選嘅dishes,每樣食物由外觀到味道都係至善至美。以我本人嘅食量嚟講，我實在都未能夠每個菜式都試晒。所以在我而言，食物款式其實已算不少。特別推介佢嘅乳豬，真係做到皮脆鬆化，半肥瘦嘅肉質燒到剛剛好，又軟又滑。叉燒望落去有點乾爭爭，但入口完全係兩回事。絕對係又軟又淋。生蠔係即叫即開，煎黑椒牛柳
由訂檯開始，已感覺到Four Seasons 的專業禮賓服務。由email來回的速度，親身call back 客人confirm reservation 同講解預訂須知。令你有備受專重的感覺。
去得六星級酒店用餐，你所購買嘅不只食物嘅質素，仲有禮遇同環境。
一家人係預約時間早十分鐘到，前排已有一列食客排隊等候，Receptionist 禮貌周到，迅速完成防疫程序，便馬上安排入座。
有幸被安排座位於出名嘅Butterfly Room. 雖然離用餐區較遠，但靜悄悄嘅環境就係我哋嘅preference
Argo嘅食物係貴精原貴多。食物好新鮮，烹調方法好準繩，而擺盤亦都好重視，細緻。每款食物都係食得又睇得。
如果要同一般自助餐比較，可能好多人都會話無咩好食。但每款食物都睇得出係精挑細選嘅dishes,每樣食物由外觀到味道都係至善至美。
以我本人嘅食量嚟講，我實在都未能夠每個菜式都試晒。所以在我而言，食物款式其實已算不少。
特別推介佢嘅乳豬，真係做到皮脆鬆化，半肥瘦嘅肉質燒到剛剛好，又軟又滑。
叉燒望落去有點乾爭爭，但入口完全係兩回事。絕對係又軟又淋。
生蠔係即叫即開，煎黑椒牛柳同生蠔都以live station 形成運作，水準絕對係值得一提。
唯一爭少少嘅就係因為本身Argo係Bar, 所以座位同餐檯高度都比較低，用餐時坐得比較辛苦啦⋯⋯
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