Subway (Closed)

又是一間綴滿點點回憶的鋪子，不過地點是在北京。回想那時候食力實在不可小覷，可以一個人獨力ko一件一尺潛艇堡，而今就想都不敢想，唔，向老人家行開去…好在還有6吋可以揀，叫了特製意大利潛艇堡（$35），鹹香流油的意大利辣香腸、臘腸與火腿，配上兩片三角芝士，是個十分濃郁香口的組合。配菜方面可以自選菜種，有洋蔥、生菜、酸瓜、青椒、橄欖、青瓜和墨西哥胡椒，每樣都來一點吧。麵包都有四種可以揀，分別是純白、小麥、意大利甜心和蜂蜜燕麥，自然是最后一款比較健康，但我其實仲想試埋意大利甜心。講了這么多，其實在我看來，Subway的精華其實在于強大的調味醬汁，可供選擇的有低脂蛋黃醬、芥辣、千島醬、蜜糖芥辣、法式辣醬、Chipotlr西南醬、洋蔥、紅酒、紅辣椒、辣椒油、燒烤醬和番茄醬，個人偏好蜜糖芥辣和洋蔥，是次的BBQ也不錯。誠然，不健康又致肥，可是如少了這些豐富的醬料，總覺得吃得沒滋沒味的。朋友非常勇敢，選擇單挑一寸的公司潛艇堡（$56）配他最愛的蛋黃醬，從落料來看，有牛肉加盟，口感應該是寧舍豐富，而朋友也是大讚美味兼抵食。幸福與滿足大概是相輔相成的，幸福源于滿足，幸福的人又常感到滿足。想起兩年前小笨笨對