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2012-10-27
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今日老細之前因為產假關係未同我地慶祝生日，結果今次搵我發板，因我地往年都係食西餐，所以今次我就揀左老上海，食下中餐啦，其實以前我係幾討厭上海菜家，不過太耐無食，又即管試下啦~我地一行6人，因為星期五，我地預早訂定位食午餐，唔使等位不過因為老細叫野食，我唔記得啲菜式名，不過有幾樣我好中意食，上海小籠包，真係皮薄餡靚，，一夾起，會浪浪下，入面啲肉汁一咬落去即刻唧哂出黎，正~另外，有款炒麵又係好正，有肉絲有豆乾，麵質一般，不過佢啲配料炒得好有鑊氣，咸味適中，配合得好唔錯~另一款我覺得好唔錯既係「陽春麵」，有人講過越簡單既野食，越難做得好，結果呢度既陽春麵偏偏令我愛上，陽春麵係最後上既一道菜，我啲同事個個都只係食左少少，結果，剩返兩碗，我就老實不客氣，全食清光，呢度既陽春麵，不會有出面果浸鹼水味，亦都唔會好油或好有味精感覺，而個麵底都打到一個煙靭唔易斷，真係寫到都好想食返碗XD最後，啲女同事話想食豆沙鍋餅，呢道菜亦係我好中意既菜式，不過老上海就做得一般了，唔夠外脆內軟~整體我地都好滿意呢餐午餐，我地會再黎既~^^
我地一行6人，因為星期五，我地預早訂定位食午餐，唔使等位
不過因為老細叫野食，我唔記得啲菜式名，不過有幾樣我好中意食，上海小籠包，真係皮薄餡靚，，一夾起，會浪浪下，入面啲肉汁一咬落去即刻唧哂出黎，正~
另外，有款炒麵又係好正，有肉絲有豆乾，麵質一般，不過佢啲配料炒得好有鑊氣，咸味適中，配合得好唔錯~
另一款我覺得好唔錯既係「陽春麵」，有人講過越簡單既野食，越難做得好，結果呢度既陽春麵偏偏令我愛上，陽春麵係最後上既一道菜，我啲同事個個都只係食左少少，結果，剩返兩碗，我就老實不客氣，全食清光，呢度既陽春麵，不會有出面果浸鹼水味，亦都唔會好油或好有味精感覺，而個麵底都打到一個煙靭唔易斷，真係寫到都好想食返碗XD
最後，啲女同事話想食豆沙鍋餅，呢道菜亦係我好中意既菜式，不過老上海就做得一般了，唔夠外脆內軟~
整體我地都好滿意呢餐午餐，我地會再黎既~^^
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