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2022-10-10
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朋友一直未試過去重慶大廈食印度菜，於是今日一於同佢去試一試。 今次選了一樓嘅印度素食餐廳。 餐廳嘅選擇頗多。最終我們叫了以下食品Cheese Sada Dosa（$60）芝士薄餅，非常脆，配上印度芝士，增添口感及風味Pani Poori($55)空心的油炸球，係印度嘅街頭小食。小販用酥脆嘅外皮內填上馬鈴薯泥、洋蔥等。再澆上一種中間綠色的酸酸的湯汁，層次豐富的小食。Aloo Mutter（$65）分量多。滿滿的青豆和薯仔咖喱。非常惹味，配薄餅一流Kaju Paneer Masala（$98）瑪莎拉腰果雜菜煲。食落有腰果及豆腐。香香辣辣的，朋友最愛這一道菜。Garlic Nan（$25）非常喜歡吃印度薄餅，鬆軟有空氣咁，煙靭，加上惹味的蒜香味，配咖喱一流。Mango Lassi（$35）食印度菜必飲的飲品
今次選了一樓嘅印度素食餐廳。
餐廳嘅選擇頗多。
最終我們叫了以下食品
Cheese Sada Dosa（$60）
芝士薄餅，非常脆，配上印度芝士，增添口感及風味
Pani Poori($55)
空心的油炸球，係印度嘅街頭小食。小販用酥脆嘅外皮內填上馬鈴薯泥、洋蔥等。
再澆上一種中間綠色的酸酸的湯汁，層次豐富的小食。
Aloo Mutter（$65）
分量多。滿滿的青豆和薯仔咖喱。
非常惹味，配薄餅一流
Kaju Paneer Masala（$98）
瑪莎拉腰果雜菜煲。食落有腰果及豆腐。
香香辣辣的，朋友最愛這一道菜。
Garlic Nan（$25）
非常喜歡吃印度薄餅，鬆軟有空氣咁，煙靭，加上惹味的蒜香味，配咖喱一流。
Mango Lassi（$35）
食印度菜必飲的飲品
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