而家尖沙咀分店開系諾士佛臺下面 位置更加方便 而且24小時營業 隨時隨地都可以食下點心😆 仲有新宵夜menu 「蓮香深宵夜樓夢」😙
招牌山成麻辣雞煲 (半隻) $178
打開煲蓋後 一股極其濃郁既香氣既刻衝出🍲 入口既第一感覺系香辣 然後花椒既麻味再慢慢浮現🌶️ 雞肉本身肉質緊實嫩滑🐥 再用埋秘製既醬料進行燜煮 非常惹味😋
蓮香一夜情 $148
所謂「一夜情」既意思其實系指將黃花魚用鹽醃漬一夜後 使其脫水並產生鹹香風味🐟 然後再用油炸既方式 一夜乾既魚肉質地更為緊實 但絕吾會乾柴 而且外酥內脆🤤
蓮香燴松蛋花 $158
非常特別既一道菜式😌 原來皮蛋吾淨只涼拌😂 餐廳先將皮蛋經過油炸 再用上薑蒜等調味一同燴煮🥚 送飯一流👍🏻
鐵扇公主炒飯 $148
將日式風味同中式炒飯技巧結合👍🏻 Wasabi微沖清爽完美化解左炒飯既油膩感 加上帶子蝦仁等海鮮 口感層次更豐富🍚
臨近中秋 而家仲出埋香港製造既「蓮香月餅」雙黃蓮蓉月餅🥮 原價$328 而家優惠價只需要$262📣[
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