Shang Cai

要工作的一個星期日，由下午直踩至收工已是九時了。雖然不餓，但為了獎勵一下自己捱過了這個long week，就在回家前吃點小吃。本想到好一陣子前吃過後印象頗佳的「好德來」(http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=33286)，但走到佐敦時剛想起澳牛對面的這家新店子，就臨時改道到這裏了

店內座位不多，但大概是因為經已是九時多的關係，一人也可獨佔四人卡位，不用坐在置於路中央那「唔坐都知唔舒服」(!) 的二人小桌

「卡位」比中間的無背圓櫈二人枱坐得自在吧?

這裏由客人自行用點菜紙落單，雖然也想試試不少客人也有叫的「$49小菜+飯+飲品」套餐，但是夜不想吃飯，就只叫了兩款小吃 + 一份煎餃：
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1. 「手拍青瓜」($14)
拌青瓜的汁料酸味和蒜味適中，青瓜也真的如菜名一樣是有手拍過的，所以也滲滿了調味；而這款涼菜也夠凍，吃下時十分爽脆。

2.「酒香糖花蛋」($14一隻)
未吃已先被那「溏心」吸引着，吃下後除了滿意其流心度，更喜歡的是那酒香和輕輕的甜味蠻搭的；而其後也呷了一口那汁料，酒味頗濃烈，希望下次再來時能試試這裏的醉雞啊!

醉香糖花蛋 - 輕輕的甜味使酒味更易入口

流心度也足夠!

3.「椰菜豬肉煎餃」($24一份)
不知道是自己落單劃錯了還是侍應入單入錯了，原本想要的「韮菜餃」變成了一向也不太喜歡的「椰菜餃」；但是夜已很累，並且已咬了一口，所以最終也沒有換過。如其他食評中提及，薄薄的餃子皮煎過的一面向上，另一面則較濕，夾起來就是有點軟趴趴的。餡料是自己不喜歡的「椰菜豬肉」，雖然煎過但吃了兩隻已很膩，幸好還留着溏心蛋那酒香汁，方能完成餘下的三隻。

不是自己想叫的「椰菜豬肉煎餃」- 皮太薄，底部也太濕，整隻軟趴趴的

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如其他食評中的對店子裝潢的介紹，我也欣賞店家用「剪紙」作佈置；但油煙方面可能要注意一下了，大概是我坐的位置較近廚房，吃罷後是有一陣油煙味的 =_= 「幸運地」是夜某卡位坐着四位不顧他人放大嗓門「大聲講大聲笑」的女士，促使我快點吃完快點離開

有機會也會再來吃溏心蛋的和試試他們的醉雞的

P.S. 店子晚上6時後收加一

晚上6時後收加一啊