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2009-11-21
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20-11-2009原本想去阿爸介紹的隔嚟「金葉」食海南雞, 但見到呢間上海店又好似不錯, 結果撞了入嚟食碗醉雞拉麵 ($48).呢味 menu 上有「老地坊」推介 label, 不過質素認真麻麻 -- 醉雞份量唔少, 但完全係「醉還醉」,「雞還雞」, 雞件食落完全唔入味0架喎 , 雞皮軟撻撻又勁多肥油, 連 (寥寥可數的) 雞肉都係嚡口的, 唔得 酒汁就好勁酒味, 帶點苦澀, 麻麻哋喜歡.拉麵質地幾煙韌, 不過麵條及湯底都淡出個鳥來, 唯有自行淋上大量醉雞的酒汁, 叫做無咁悶.環境係茶記格局, lunch hour 人多擠迫, 搭檯在所難免, 食完快閃好了.$48 埋單, 唔滿意, 唔抵食,「淒涼面」唔想慳了. 唔知其他食物會唔會好 d?
原本想去阿爸介紹的隔嚟「金葉」食海南雞, 但見到呢間上海店又好似不錯, 結果撞了入嚟食碗醉雞拉麵 ($48).
呢味 menu 上有「老地坊」推介 label, 不過質素認真麻麻 -- 醉雞份量唔少, 但完全係「醉還醉」,「雞還雞」, 雞件食落完全唔入味0架喎 , 雞皮軟撻撻又勁多肥油, 連 (寥寥可數的) 雞肉都係嚡口的, 唔得 酒汁就好勁酒味, 帶點苦澀, 麻麻哋喜歡.
拉麵質地幾煙韌, 不過麵條及湯底都淡出個鳥來, 唯有自行淋上大量醉雞的酒汁, 叫做無咁悶.
環境係茶記格局, lunch hour 人多擠迫, 搭檯在所難免, 食完快閃好了.
$48 埋單, 唔滿意, 唔抵食,「淒涼面」唔想慳了. 唔知其他食物會唔會好 d?
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