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2021-10-18
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上次去過食胡爐，一試難忘😋今次再試醉胡爐，呢間環境比上一間更大更高級嘅感覺😁座位一樣都係私隱度高，每枱都有隔板間住首先我哋嗌咗個酒泡鴨舌開下胃先😋之後我哋試佢哋嘅招牌鮮椰青雞鍋，侍應喺我地面前炒鍋，鍋入面有椰子肉同雞件再加埋牛油一齊炒，牛油同椰子嘅香味即刻飄出嚟，炒到最後落少少酒燒下啲雞😍未食剩係睇都好興奮😂最後倒埋高湯同椰青水就食得，我哋每人都飲咗兩碗湯先開始打邊爐🙈封門柳牛肉味較濃，脂肪唔多，啱晒減肥嘅女士😁肉質好鬆軟，一啲都唔韌紫菜炸響鈴淥2秒食得😋吸晒湯汁，打邊爐最佳配搭香菇韭黃帶子餃餃子皮好薄，比較似雲吞皮，入面食到原粒帶子，啲韭黃亦冇搶咗帶子鮮味皇帝柱貝墨魚丸墨魚丸加咗瑤柱喺入面鮮味即刻提升咗😋墨魚丸亦做得爽口彈牙蔬菜拼盤叫左大份嘅，入面有四款蔬菜，白菜仔，油麥菜，生菜，娃娃菜，每款都好新鮮呢間仲有串燒同埋刺身食㗎，但今日我哋諗住打邊爐，所以無試到，下次可以試吓
首先我哋嗌咗個酒泡鴨舌開下胃先😋
之後我哋試佢哋嘅招牌鮮椰青雞鍋，侍應喺我地面前炒鍋，鍋入面有椰子肉同雞件再加埋牛油一齊炒，牛油同椰子嘅香味即刻飄出嚟，炒到最後落少少酒燒下啲雞😍未食剩係睇都好興奮😂最後倒埋高湯同椰青水就食得，我哋每人都飲咗兩碗湯先開始打邊爐🙈
封門柳
牛肉味較濃，脂肪唔多，啱晒減肥嘅女士😁肉質好鬆軟，一啲都唔韌
紫菜炸響鈴
淥2秒食得😋吸晒湯汁，打邊爐最佳配搭
香菇韭黃帶子餃
餃子皮好薄，比較似雲吞皮，入面食到原粒帶子，啲韭黃亦冇搶咗帶子鮮味
皇帝柱貝墨魚丸
墨魚丸加咗瑤柱喺入面鮮味即刻提升咗😋墨魚丸亦做得爽口彈牙
蔬菜拼盤
叫左大份嘅，入面有四款蔬菜，白菜仔，油麥菜，生菜，娃娃菜，每款都好新鮮
呢間仲有串燒同埋刺身食㗎，但今日我哋諗住打邊爐，所以無試到，下次可以試吓
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