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2023-12-03
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走入呢間居酒屋嘅一刻，周圍嘅和風裝潢即刻令我有種錯覺，好似真係走咗入東京嘅小巷子。一坐低，老板配合輕鬆嘅音樂，手藝精湛地給我端上一碟碟嘅珍饈。起頭嗌咗柚子香噴噴嘅日式鮮蠔，隻隻都幾有份量，入口即化，酸甜嘅柚子醬好夾！🍋跟住嘗咗串燒，明太子雞肉串喺味蕾上面爆炸咗一番，啲肉鬆軟得滯，同埋係啱啱好嘅鹹香刺激。緊接嘅係炙燒三文魚腩壽司，烤到表皮微焦，肉質軟熟帶油潤，仲迫使唔住我要多嚟兩件！🍣飲埋杯清酒，啲煙韌嘅大魷魚，佢嘅Q彈同海味直接同酒香融合，真係惹味到不得了！🍶嚟到甜品，黑糖抹茶好得嚟，幾心思，既有傳統日式嘅靈魂，又有時尚嘅創意味道，完美收官！玩味滋滋，賣相精緻，各位想搵到呢種風味，唔使飛出香港，係呢度已經滿足到你！整體嚟講，這是一次休閒而又難忘嘅用餐體驗，我實話實說，真係可以再嚟幾次！👍
跟住嘗咗串燒，明太子雞肉串喺味蕾上面爆炸咗一番，啲肉鬆軟得滯，同埋係啱啱好嘅鹹香刺激。緊接嘅係炙燒三文魚腩壽司，烤到表皮微焦，肉質軟熟帶油潤，仲迫使唔住我要多嚟兩件！🍣
飲埋杯清酒，啲煙韌嘅大魷魚，佢嘅Q彈同海味直接同酒香融合，真係惹味到不得了！🍶
嚟到甜品，黑糖抹茶好得嚟，幾心思，既有傳統日式嘅靈魂，又有時尚嘅創意味道，完美收官！
玩味滋滋，賣相精緻，各位想搵到呢種風味，唔使飛出香港，係呢度已經滿足到你！整體嚟講，這是一次休閒而又難忘嘅用餐體驗，我實話實說，真係可以再嚟幾次！👍
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