博居酒屋

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係太子酒吧街唔係淨係得酒吧，仲有呢間新開嘅日式居酒屋，門口設計簡約，裏面都係返去設計，可以睇住師傅為你準備食物。調味料有師傅自家製醬汁，仲有三款鹽，有咖哩、竹炭、柚子味。揀左個紅葉餐，汁燒鮮冬菇和日本蕃薯，燒得好好，外皮咬落脆脆的，冬菇裡面有汁。免治雞肉軟骨棒，將係蛋漿點黎食，雞肉和軟骨融合一齊咬落去有肉地又有軟骨嘅爽脆。紫蘇葉豬肉串，呢個食落好香紫蘇葉味，減輕豬肉油膩感。黑豚肉大蔥串，個大蔥好爽好清甜，，配埋黑豚肉食一流。燒帶子，大大粒帶子，燒完唔會乾，個帶子汁好有海鮮味。燒羊扒，羊肉唔太羶，仲啖啖肉。燒飯團，最尾食埋澱粉質，夠晒飽飽！