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2017-09-25
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近日工作好繁重,老友知我有啲頂唔順,約埋一班朋友,帶我去食我最鍾意嘅潮州菜!位於尖沙咀的百樂小館,交通都幾方便,環境都好舒適!店內裝修好精緻,有別於一般傳統嘅潮州菜館,讓人感覺好舒服,一班女仔坐喺度傾計,真係成晚都唔捨得走!一坐低飲番杯功夫茶,即刻個人舒服晒, 去晒啲油膩,同埋一日嘅疲倦,舒舒服服同班姊妹享受happy Friday !滷水我片牛展,夠晒入味,最重要係嗰陣滷水味夠晒香濃,唔係單單嘅鹹味,慢慢品嚐之下會食得出唔同嘅香料,那陣陣的五香味!鹹菜豬肚湯,清清地,但又夠濃味,係都市人的最佳湯水!蠔仔餅用上番薯粉去煎,口感最正,煙煙韌,係最正宗的口味!老友怕我唔食菜, 專登叫咗秋葵炒牛肉比我食,好正,秋葵完全冇晒平時嗰啲腥味、同埋滑潺潺,識落爽脆,而且惹味!另外叫咗幾款小菜,都有質素,絕對唔會令人失望!最後仲有潮州特色嘅糖醋麵,而家已經好少地方有整,老友們真係知我心意!食到飽一飽,女人食甜品都係有第二個胃的,再叫一碗傳統芋泥,甜入心!飽餐一頓之後,那份感動源於家鄉嘅味道;亦源於姊妹嘅貼心,工作在繁忙,我相信都能撐下去!
位於尖沙咀的百樂小館,交通都幾方便,環境都好舒適!
店內裝修好精緻,有別於一般傳統嘅潮州菜館,讓人感覺好舒服,一班女仔坐喺度傾計,真係成晚都唔捨得走!
一坐低飲番杯功夫茶,即刻個人舒服晒, 去晒啲油膩,同埋一日嘅疲倦,舒舒服服同班姊妹享受happy Friday !
滷水我片牛展,夠晒入味,最重要係嗰陣滷水味夠晒香濃,唔係單單嘅鹹味,慢慢品嚐之下會食得出唔同嘅香料,那陣陣的五香味!
鹹菜豬肚湯,清清地,但又夠濃味,係都市人的最佳湯水!
蠔仔餅用上番薯粉去煎,口感最正,煙煙韌,係最正宗的口味!
老友怕我唔食菜, 專登叫咗秋葵炒牛肉比我食,好正,秋葵完全冇晒平時嗰啲腥味、同埋滑潺潺,識落爽脆,而且惹味!
最後仲有潮州特色嘅糖醋麵,而家已經好少地方有整,老友們真係知我心意!
食到飽一飽,女人食甜品都係有第二個胃的,再叫一碗傳統芋泥,甜入心!
飽餐一頓之後,那份感動源於家鄉嘅味道;亦源於姊妹嘅貼心,工作在繁忙,我相信都能撐下去!
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