海皇漁港

這天見海港酒家長腳蟹做特價，所以與家人一同前來。
清蒸阿拉斯加長腳蟹新鮮啖啖肉，鮮甜美味，不會蒸得過熟，適合與家人一同分享。蟹膏會另上，但是我覺得有點苦，一般般。條條蟹腳都肉質飽滿，不是水蟹，尚算抵食。

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燒鵝可用優惠價換購，上菜時用蠟燭保溫，值得嘉許。燒鵝尚算皮脆，但醃料不夠入味。仍有改進空間。

薑蔥焗蠔，是大大隻的美國桶蠔，薑蔥炒得香口入味，但略嫌炸粉過厚。如果炸粉比較薄，會更加突顯蠔的鮮味，建議有所改良。