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2017-09-25
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香港的風味,秋風起,又是食蟹的季節,不一定要到避風塘,灣仔這間小店就幾有驚喜!一進店內,就見到大大的招牌,什有氣勢.店內裝潢是以港式大排檔為主題,掛有不同的黑白人文生活照.期間限定的菜餚就寫到一張貼之上.今次就試了一個蟹粥,一個黃金軟殼蟹,蒜香炒龍躉球,南乳炸雞翼.先上菜的是"蒜香炒龍躉球", 蒜香大大的散發出來, 龍躉球炒得不錯, 肉還是彈牙。南乳炸雞翼，南乳味很突出，不會過咸，因為新鮮炸好，咬落還有肉汁彈出黃金軟殼蟹被一層黃金包圍着的軟殼蟹，入口香脆再來就是今天的重點：蟹粥！一整隻膏蟹放入粥內整鍋粥都是橙黃色，食落去就是蛋黃一般，蟹殻都夾碎了，方便進食飲品價錢相宜，還有奇異果汁
一進店內,就見到大大的招牌,什有氣勢.店內裝潢是以港式大排檔為主題,掛有不同的黑白人文生活照.
期間限定的菜餚就寫到一張貼之上.今次就試了一個蟹粥,一個黃金軟殼蟹,蒜香炒龍躉球,南乳炸雞翼.
先上菜的是"蒜香炒龍躉球", 蒜香大大的散發出來, 龍躉球炒得不錯, 肉還是彈牙。
南乳炸雞翼，南乳味很突出，不會過咸，因為新鮮炸好，咬落還有肉汁彈出
黃金軟殼蟹被一層黃金包圍着的軟殼蟹，入口香脆
再來就是今天的重點：蟹粥！一整隻膏蟹放入粥內
整鍋粥都是橙黃色，食落去就是蛋黃一般，
蟹殻都夾碎了，方便進食
飲品價錢相宜，還有奇異果汁
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