喜記避風塘炒辣蟹 (肇明大廈)

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這次來到這家餐廳，真的是大快朵頤！首先，招牌的避風塘炒辣蟹味道超級夠味，蟹肉鮮嫩，香辣的味道層次分明，吃起來讓人一口接一口停不下來。接著，椒鹽瀨尿蝦也是必點，外脆內嫩，鹹香的口感和蝦的鮮味完美結合，超級對味！椒鹽焗鮮魷則是口感彈牙，炸得恰到好處，簡單又好吃。最後，辣酒煮東風螺也很有特色，酒香和辣味融合得恰到好處，螺肉彈牙入味，真的是讓人一試成主顧。總的來說，這些菜不管是味道還是呈現，都讓人印象深刻，值得再來！