山見台式火鍋 (如心廣場一期)

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今晚放工同家人於荃灣會合，家人提議出去食火鍋，朋友介紹位於荃灣西站如心廣場的山見台式火鍋，就決定試下，地點方便，食完行一陣就可以坐車返入元朗。無預先訂位情況下攞飛，好在餐廳可以即時俾到一張面壁的bar枱，都算係咁啦。我地揀咗特選和牛海鮮食到飽餐，用餐時間90分鐘，家人要美人鍋湯底，我就要豚骨湯底。我地呢個餐可以點到幾款牛肉，牛肉的質素一般，但都算夠肉味，肉質唔會太韌。如果主力係品嘗牛肉，可能有其他餐廳的選擇。不過如果好似我同家人咁，除牛肉外樣樣都會試下，咁山見台式火鍋會係一個好的考慮。除咗有火鍋的配料外，仲有數款熟食如蚵仔煎/鹵牛肚/雞蛋，炸物如鹽酥雞，炸雙皮奶等。甜品除糕點外，仲有愛玉芋圓，芝麻糊及雪糕。食物大致上滿意。服務方面，大致上全部點的食品都有到齊，而且無需要追，落完合理時間內到。職員大致上有禮又有效率。