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2018-01-08
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要數到喺荃灣百零蚊就可以兩個鐘任食,而質素平均又多選擇的火鍋店,相信非〈大鴻輝〉的〈馬辣台式鴛鴦火鍋〉莫屬!!之前假期去過,超級多人所以今次選擇閒日去,但都等咗一陣,冇法啦抵食又有質素嘅店要等一陣都好合理!由於老婆唔太食得辣,所以揀咗一隻辣椒辣度的〈台式麻辣鍋〉拼〈杏仁蜂巢豆腐鍋〉。麻辣真係好鬼死香喔等待湯底滾起之時當然要出去睇下今次有咩食同有咩飲。我之前來過,所以嚇我唔到嘅!有十幾款罐裝飲品又有咖啡機又有花茶,我一早知啦。〈馬辣〉會出名的其中一個原因,相信是因為食物選擇非常之多!淨係凍肉類,丸類同菜類都放滿四大個棟櫃。打邊爐,醬料都好重要,見到有咁多款醬料包括生熟蒜,辣椒等那些基本外,還有麻油,沙嗲醬等,絕對合格收貨有餘!!肉類當然揀點餐紙另外點的那些!在外面我衹是取了丸類,當然平心論唔會超高品質,但勝在因為多人幫襯所以流動率高,所以冷藏食物都唔會係雪咗好耐的那些〈賣淨蔗〉。當中必食回本〈花膠仔〉!花膠仔唔腥,肉質很厚,有口感得來又夠淋夠滑,滿滿的骨膠原絕對是老婆的大愛。重頭戲當然是點餐紙上的精選肉類,雖然要另外畫紙仔,但嚟得好快而且冇漏單,絕不欺場。打到咁上下開始無乜湯,但最貼心的
之前假期去過,超級多人所以今次選擇閒日去,但都等咗一陣,冇法啦抵食又有質素嘅店要等一陣都好合理!
由於老婆唔太食得辣,所以揀咗一隻辣椒辣度的〈台式麻辣鍋〉拼〈杏仁蜂巢豆腐鍋〉。麻辣真係好鬼死香喔
等待湯底滾起之時當然要出去睇下今次有咩食同有咩飲。
我之前來過,所以嚇我唔到嘅!有十幾款罐裝飲品又有咖啡機又有花茶,我一早知啦。
〈馬辣〉會出名的其中一個原因,相信是因為食物選擇非常之多!淨係凍肉類,丸類同菜類都放滿四大個棟櫃。
打邊爐,醬料都好重要,見到有咁多款醬料包括生熟蒜,辣椒等那些基本外,還有麻油,沙嗲醬等,絕對合格收貨有餘!!
肉類當然揀點餐紙另外點的那些!
在外面我衹是取了丸類,當然平心論唔會超高品質,但勝在因為多人幫襯所以流動率高,所以冷藏食物都唔會係雪咗好耐的那些〈賣淨蔗〉。
當中必食回本〈花膠仔〉!
花膠仔唔腥,肉質很厚,有口感得來又夠淋夠滑,滿滿的骨膠原絕對是老婆的大愛。
重頭戲當然是點餐紙上的精選肉類,雖然要另外畫紙仔,但嚟得好快而且冇漏單,絕不欺場。
打到咁上下開始無乜湯,但最貼心的是加湯真的會加返原本嘅湯底,而不像其他食店一樣加返啲淡茂茂嘅〈黃色油水〉。
老婆說甜品是不佔任何位置,所以她吃了很多。
最開心的是咁嘅價錢居然有D字頭貴價雪糕任食!!當然還有〈X巢〉雪糕雪條和多款自家製甜品任你攞。
食到捧住個肚走平均都係174蚊一個人,抵到咁又有質素,真係好難唔一來再來!!
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