peonyw11
選擇唔多但好食的拉麵!✨
peonyw11
Level 2
2024-03-09
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📍 麺処一家
尖沙咀又有另一樣可以吃的東西了
在Hashtag B 旁邊的!
餐廳只有三款拉麵可以選!
但我發現通常這些店舖都是較好吃的
只有對自己有信心選擇先會少
三款拉麵的差別只在肉方面
分別是慢煮豬肩肉、火炙豬腩肉、和雙拼

圖一 料理長の選択(雙拼)+溏心蛋 $115+$10
 料理長の選択
料理長の選択
$135
圖二 妹の選択(豬肩肉)$105
湯底都是豬骨魚介湯
湯底不會是死鹹👍🏼
有日本正宗拉麵的感覺
鹹淡適中
喜歡食辣可以+$5 變辣湯
或枱上亦有七味粉可加
拉麵係幼拉麵來的 同一蘭差不多
我既鍾意的 麵可以掛湯
每碗麵也有新鮮洋蔥碎配搭🧅
另湯底更昇華 📈
而火炙豬腩肉 肥的比例較多
但味道不錯 可以食到炙燒的味道
如果唔鍾意食肥肉的朋友
可以選擇豬肩肉
豬肩肉只有瘦肉
但卻做到瘦而不柴🫶🏻
有黑椒醃料包圍着
個人比較推薦豬肩肉⭐️
溏心蛋也不錯 做到溏心
味道也剛剛好 醬油融入了蛋中
就係大家平時食到的味道

餐牌


性價比⭐️⭐️(2/5)
環境⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)
食物質素⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)
總結:
重口味人士可能覺得淡了一些
但我覺得啱啱好 而且不會很油
尖沙咀美食多了一個選擇
價錢較貴 份量都唔係好多
女仔啱啱好 男仔可能好快肚餓🤣
是會再想吃的味道
試一次都可以👍🏼
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
2
Value
Recommended Dishes
料理長の選択
$135