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2023-05-24
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知道旺角開左間東京過江龍食店，主打「燕三條系」拉麵，老公係ramen lover,約佢放工快食二人世界💕🔹（春季限定）丸目BLACK掙扎左一陣要春季限定 定係招牌背脂煮干好，最後揀左「丸目BLACK」，唔知係味因為佢黑色，佢湯底冇背脂咁油，黑椒同蝦油真係好惹味加輕微刺激辣；最初都擔心咁粗麵條會唔會難掛湯，但佢個麵質真係好彈牙煙韌；薄切豬腩肉半肥瘦同樣讚👍🏻🔹海老辛醬背脂煮干-拉麵所謂煮干姐係大量魚干整成既湯底，本身已好鮮味，加上濃郁豬背脂油，而「海老辛醬」好香蝦頭味，不過都比想像中有點辣；叉燒一樣係薄得黎燒得好香，加上蔥，蒜，洋蔥配搭一流👍🏻🔹靜岡蜜瓜梳打$20比較少見拉麵店有依款野飲，所以叫黎試試，重蜜瓜味，岩好甜人士。🔹日本三得利生啤$58杯夠凍，超爽 唔好以為佢湯底咁濃郁，一定食完會覺得好咸口，我想強調佢係香濃唔係得個咸字，總之一定encore,下次試埋沾面。==============================#hkig #hkfood #hkfoodblogger #hkgirl #旺角美食 #旺角超人集 #油脂 #沾麵 #東京 #日本過江龍 #丸目 #通菜街 #拉麺
知道旺角開左間東京過江龍食店，主打「燕三條系」拉麵，老公係ramen lover,約佢放工快食二人世界💕
🔹（春季限定）丸目BLACK
掙扎左一陣要春季限定 定係招牌背脂煮干好，最後揀左「丸目BLACK」，唔知係味因為佢黑色，佢湯底冇背脂咁油，黑椒同蝦油真係好惹味加輕微刺激辣；最初都擔心咁粗麵條會唔會難掛湯，但佢個麵質真係好彈牙煙韌；薄切豬腩肉半肥瘦同樣讚👍🏻
🔹海老辛醬背脂煮干-拉麵
所謂煮干姐係大量魚干整成既湯底，本身已好鮮味，加上濃郁豬背脂油，而「海老辛醬」好香蝦頭味，不過都比想像中有點辣；叉燒一樣係薄得黎燒得好香，加上蔥，蒜，洋蔥配搭一流👍🏻
🔹靜岡蜜瓜梳打$20
比較少見拉麵店有依款野飲，所以叫黎試試，重蜜瓜味，岩好甜人士。
🔹日本三得利生啤$58
杯夠凍，超爽
唔好以為佢湯底咁濃郁，一定食完會覺得好咸口，我想強調佢係香濃唔係得個咸字，總之一定encore,下次試埋沾面。
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#hkig #hkfood #hkfoodblogger #hkgirl #旺角美食 #旺角超人集 #油脂 #沾麵 #東京 #日本過江龍 #丸目 #通菜街 #拉麺 #拉麵控 #拉麵專門店
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