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2011-07-20
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有朋自澳洲來，不亦樂乎！9個人去左名廚燴。我揸車的，地方很容易找，就在楊屋道中間，轉入小路就有個露天停車場，$6/小時。入到去，有點似茶餐廳，但勝在地方光猛寬敞。等人時，同老闆傾下，原來開左無耐，老闆曾參加XX廚神爭霸(我唔記得個名！)，贏左，亦喜歡將好野食分享，所以開左間餐廳。齊人，叫餸食飯，先來碗湯，好夠料，無添加！讚！仲要免費供應，讚讚！來碟黑椒牛柳，微辣，牛肉食得出新鮮，唔會咬橡筋咁，很好味，後來再加個蒜香牛柳，同樣出色！黃金蝦，有少少唔夠脆。多寶魚，新鮮，以$75食呢條魚，抵！椒絲腐乳通菜，大碟，夠鍋氣。茶王雞，海南雞，起晒骨，加埋秘制醬汁(問老闆乜野配料，唔肯講)，必食茶王雞。雜菜煲，多菜，女士們話好食，講真，我無食到！No Comment.咕嚕肉，酸甜恰到好處，脆漿做得好，能鎖住肉汁！讚！鮮蝦炒蛋白，OK.蟹蒸飯，隻膏蟹頂晒角，超正！但已經.....飽到要打包！埋單$750今晚無帶相機，無相提供，下次會再來過及影相。再來時會試下早餐，看到門口餐牌寫三寸雞蛋三文治，蠢蠢欲動！
我揸車的，地方很容易找，就在楊屋道中間，轉入小路就有個露天停車場，$6/小時。
入到去，有點似茶餐廳，但勝在地方光猛寬敞。等人時，同老闆傾下，原來開左無耐，老闆曾參加XX廚神爭霸(我唔記得個名！)，贏左，亦喜歡將好野食分享，所以開左間餐廳。
齊人，叫餸食飯，先來碗湯，好夠料，無添加！讚！仲要免費供應，讚讚！
來碟黑椒牛柳，微辣，牛肉食得出新鮮，唔會咬橡筋咁，很好味，後來再加個蒜香牛柳，同樣出色！
黃金蝦，有少少唔夠脆。
多寶魚，新鮮，以$75食呢條魚，抵！
椒絲腐乳通菜，大碟，夠鍋氣。
茶王雞，海南雞，起晒骨，加埋秘制醬汁(問老闆乜野配料，唔肯講)，必食茶王雞。
雜菜煲，多菜，女士們話好食，講真，我無食到！No Comment.
咕嚕肉，酸甜恰到好處，脆漿做得好，能鎖住肉汁！讚！
鮮蝦炒蛋白，OK.
蟹蒸飯，隻膏蟹頂晒角，超正！但已經.....飽到要打包！
埋單$750
今晚無帶相機，無相提供，下次會再來過及影相。
再來時會試下早餐，看到門口餐牌寫三寸雞蛋三文治，蠢蠢欲動！
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