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通菜街新發現!一個價錢任食火鍋雞煲
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2018-05-10
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旺角通菜街的餐廳越開越多,這次跟朋友找到了這家雞煲火鍋,任食芝士雞煲再加任食火鍋都只是$178一位,如果6pm前或9pm後入座更是每位$158,這次9點後來很划算呢!一開始先選三重芝士雞煲或是秘制麻辣雞煲,因為不太吃辣的關係所以選了芝士雞煲

等了大概10分鐘雞煲就來到了!要再煮一下就可以吃了
一夾起雞肉就可以看到芝士的拉絲,每一件雞都被芝士包著,雞肉因為按時剛剛煮好,所以肉質完全不韌很滑嫩。
吃完雞煲就可以調醬料準備吃火鍋,醬料的選擇也挺足的。

火鍋一開始當然要點各式各樣的肉類,這類很多肉類都是任食的,有雪花肥牛、黑豚肉、羊肉卷、滑雞、豬頸肉等。
豬頸肉跟肥牛是最愛,肥牛不會散開很有口感;豬頸肉更是爽口,encore幾次呢!

其他火鍋配料有20種選擇,雲吞、餃子那些看到店員即包的,皮不會過厚,餡料調味足夠,不額外加醬料也可以!其他的配料中海膽丸跟黑椒腸是比較特別,海膽丸裡面的醬料會爆出來,黑椒腸很有台灣的味道。

菇類也有十多種選擇,吃火鍋當然少不了白蘿蔔跟粟米,蘿蔔沒有渣很鮮甜。
飲品也是任飲的,有火鍋必備的竹蔗茅根下下火,可以看到裡面的材料,而且不會過甜,吃火鍋再喝一口冰涼的就最好不過。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Taste
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Decor
4
Service
4
Hygiene
4
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