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2017-10-31
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在分享澳門遊食記同時，也寫一寫在香港的點滴。十月中一個週日，上教會後在元朗廣場麥記對面的 深記海南粉 午餐，這間一直是元朗心水小店之一，不過除了環境欠佳，大熱天氣來吃也十分攞膽，所以非等到天氣轉涼後，才可再訪～ 囝囝近年熱烈愛上 海南雞飯，而且飯比雞更重要，其實媽媽我也是一樣呢，大家都對油潤的雞飯感滿意（嚴格說是稍偏腍少少，但卻更適合小孩）；至於雞雖然是肉質太軟，沒有走地雞的嚼勁，以$42/份的價位絕對收貨了～ 其實這裡最好吃是 海南撈粉，雖然已由最初$19急升至$34碗，但仍然值回票價：配料極多包括大豆芽菜、咸酸菜、春筍絲、豬肉絲乾、蔥花、芫茜碎、脆花生、芝麻及生蒜蓉，味道豐富香口多變，再加上深啡的秘製醬汁，滋味非常；粉條本身又彈又滑，配搭非常清新吸引！海南粉本身並無辣味，吃時可添加火辣度十足的海南特色黃辣醬，又是另一番滋味～ 這裡的凍奶茶也挺好喝，喜歡吃雞飯／撈粉的又不怕環境一般，值得一來試試啊～
囝囝近年熱烈愛上 海南雞飯，而且飯比雞更重要，其實媽媽我也是一樣呢，大家都對油潤的雞飯感滿意（嚴格說是稍偏腍少少，但卻更適合小孩）；至於雞雖然是肉質太軟，沒有走地雞的嚼勁，以$42/份的價位絕對收貨了～
其實這裡最好吃是 海南撈粉，雖然已由最初$19急升至$34碗，但仍然值回票價：配料極多包括大豆芽菜、咸酸菜、春筍絲、豬肉絲乾、蔥花、芫茜碎、脆花生、芝麻及生蒜蓉，味道豐富香口多變，再加上深啡的秘製醬汁，滋味非常；粉條本身又彈又滑，配搭非常清新吸引！海南粉本身並無辣味，吃時可添加火辣度十足的海南特色黃辣醬，又是另一番滋味～
這裡的凍奶茶也挺好喝，喜歡吃雞飯／撈粉的又不怕環境一般，值得一來試試啊～
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