多元化增添幾款特色湯底 以實行滿足唔同人口味
↝ 金銀蛋芫荽湯
↝ 特製蕃茄湯
↝ 蛋花蕃茄湯
↝ 香辣蕃茄湯
↝ 豬骨鮮雞清湯
↝ 濃香沙嗲湯
🔖 麥芽滷雞翼 & 麻香手撕雞酸辣湯
必試招牌秘製自家調配的滷水醬汁✨
加入了麥芽糖和啤酒 創意得嚟又好食 一試難忘!
再者 帶有絲絲麥芽香 鹹甜得宜 互相輝映
令滷水汁得以昇華 不會只有一味得個鹹字🥰
雞翼滷得入味 雞肉已經軟腍 雞骨一咬便散開了
完全不順吹灰之力就食到 唔想拆雞嘅都岩食💓
手撕雞完全是小店的誠意之作 即使出名後
仍堅持每天由人手撕雞肉 再加入麻辣汁撈勻而成
🔖 秘製豬頸肉 & 麥芽滷大腸金銀蛋芫荽湯
金銀蛋芫荽湯真材實料 自家熬製 有家的感覺
一上枱已見到碗米線被滿滿的芫荽和蛋覆蓋著
秘製豬頸肉偏向爽口彈牙 所以不會太重肥膩感
豬大腸洗得幾乾淨 同埋滷得入味
連本身麻麻地豬腸嘅小編亦可以接受🫣
🔖 越式脆米紙春卷
改用了越南米紙嘅炸春卷 外皮相對較薄和酥脆
是值得再回頭的一道小食呢 ₍ᐢ.ˬ.ᐡ₎ .ᐟ
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