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2022-12-19
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不講不知，京都集團在香港都有三間分店，之前跟家人在黃大仙分店飲茶，都覺得幾好，今次試試大埔分店的晚市。晚飯有抗疫優惠，可三選一: 脆皮飛天雞$10、蒜蓉蒸加拿大龍蝦半隻$28、沙巴老虎斑$38，其它優惠如孖寶價錢也算平民，感覺抵食。⭐️脆皮燒鵝皇燒鵝皮色澤夠光澤，可能剛剛出爐，熱呼呼的，第一口吃下去是意想不到的皮脆肉嫩，完全不覺得乾和硬，火候做得剛剛好，還有少少焦香感覺。是我近年吃過最好吃的燒鵝，對比西環波記、深井裕記燒鵝，它都有過之而無不及。⭐️沙巴老虎斑這是抗疫優惠，沙巴老虎班非常新鮮，細細條，兩個人吃份量剛剛好，啖啖肉，肉質腍滑，尤其喜愛魚腩部份。⭐️大澳香蝦骨這是用大澳蝦醬醃後再炸的，淡淡鹹香，皮炸得鬆脆，肉質都鬆化。總括而言，今晚吃的三道餸都各有千秋，水準很高，對得起價錢，大勝其他同類型酒樓，性價比很高！⚠️個人口味覺得這是近來吃過最好吃的燒鵝，只限大埔分店，不知其他分店質素如何。如果大家有其他同類型高質燒鵝，麻煩留言告訴我🙏🏻😇
晚飯有抗疫優惠，可三選一: 脆皮飛天雞$10、蒜蓉蒸加拿大龍蝦半隻$28、沙巴老虎斑$38，其它優惠如孖寶價錢也算平民，感覺抵食。
⭐️脆皮燒鵝皇
燒鵝皮色澤夠光澤，可能剛剛出爐，熱呼呼的，第一口吃下去是意想不到的皮脆肉嫩，完全不覺得乾和硬，火候做得剛剛好，還有少少焦香感覺。是我近年吃過最好吃的燒鵝，對比西環波記、深井裕記燒鵝，它都有過之而無不及。
⭐️沙巴老虎斑
這是抗疫優惠，沙巴老虎班非常新鮮，細細條，兩個人吃份量剛剛好，啖啖肉，肉質腍滑，尤其喜愛魚腩部份。
⭐️大澳香蝦骨
這是用大澳蝦醬醃後再炸的，淡淡鹹香，皮炸得鬆脆，肉質都鬆化。
總括而言，今晚吃的三道餸都各有千秋，水準很高，對得起價錢，大勝其他同類型酒樓，性價比很高！
⚠️個人口味覺得這是近來吃過最好吃的燒鵝，只限大埔分店，不知其他分店質素如何。如果大家有其他同類型高質燒鵝，麻煩留言告訴我🙏🏻😇
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