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2024-11-27
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尖沙咀山林道一間好有中國風的湘菜館。門面夠氣派,還有室外壁畫,都非常有氣氛。這裡是收茶芥的,亦有小小前菜,辣辣的,先開一開胃。湖南鐵板牛肉 HK$158牛肉大塊而且份量十足,點了不辣,所以有孜然名蒜香味,牛肉肉質都非常嫩。野椒爽魚皮 HK$78魚皮切絲狀,質感爽脆。辣度點了微辣,吃下辣感非常明顯,不過又可以入口的辣。孜然豬仔肘 HK$148肉質一點也不柴,而且好易骨肉分離,吃得舒服。味道非常孜然,加上白芝麻,香氣十足。生煎豬肉包 HK$55生煎包就還,底不是很脆,反面是比較鬆軟。
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