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2022-12-01
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一向好喜歡吃辣的我，約了同樣喜歡吃辣的朋友去銅鑼灣京都廣場6樓“川滿居”吃川菜！入餐廳我就被店內的佈置所吸引，充滿中國式的佈置， 牆上掛滿一張張富有特色的面譜照片，還有天花上掛著一個個紅燈籠，非常漂亮！甚至連餐枱都採用了可愛而富有特色的京川圖案，很有心思！每枱座位都非常闊落，坐得舒適！👍另外值得一讚是店員的服務態度，非常有善和殷勤，耐心地介紹餐廳食物！首先必試她們店自家製的酸梅湯，看似利賓納，味道都有少少似，酸酸甜甜，好開胃好好飲！👍👍👍我們叫了3個小菜，包括金湯酸菜魚，孜然羊肉和他們店的招牌香鍋！金湯酸菜魚HK$188(細)，HK$288(加大)酸菜魚採用了桂花魚片, 魚肉新鮮，口感嫩滑。湯底出色，廚師加了香油和辣椒，上枱時香氣撲鼻，令人垂涎三尺，口水直流！😋😋😋再加上配料有酸菜,蒿荀,菇,紅薯粉，配料索曬啲湯汁，尤其是紅薯粉，非常入味，正！👍👍招牌香鍋,價錢視乎選擇什麼配料總共有40多種配料供選擇，喜歡什麽配料就選什麽，非常有特色。 我們今次加了牛柏葉, 魷魚,蓮藕 , 香腸和娃娃菜，中辣。出菜時，未食聞到已經好香， 好有鑊氣，每樣配料都很入味，非常惹味。但如果唔係好食得辣的朋友，
入餐廳我就被店內的佈置所吸引，充滿中國式的佈置， 牆上掛滿一張張富有特色的面譜照片，還有天花上掛著一個個紅燈籠，非常漂亮！
甚至連餐枱都採用了可愛而富有特色的京川圖案，很有心思！每枱座位都非常闊落，坐得舒適！👍
另外值得一讚是店員的服務態度，非常有善和殷勤，耐心地介紹餐廳食物！
首先必試她們店自家製的酸梅湯，看似利賓納，味道都有少少似，酸酸甜甜，好開胃好好飲！👍👍👍
我們叫了3個小菜，包括金湯酸菜魚，孜然羊肉和他們店的招牌香鍋！
金湯酸菜魚HK$188(細)，HK$288(加大)
酸菜魚採用了桂花魚片, 魚肉新鮮，口感嫩滑。湯底出色，廚師加了香油和辣椒，上枱時香氣撲鼻，令人垂涎三尺，口水直流！😋😋😋
再加上配料有酸菜,蒿荀,菇,紅薯粉，配料索曬啲湯汁，尤其是紅薯粉，非常入味，正！👍👍
招牌香鍋,價錢視乎選擇什麼配料
總共有40多種配料供選擇，喜歡什麽配料就選什麽，非常有特色。 我們今次加了牛柏葉, 魷魚,蓮藕 , 香腸和娃娃菜，中辣。出菜時，未食聞到已經好香， 好有鑊氣，每樣配料都很入味，非常惹味。但如果唔係好食得辣的朋友，記得叫少辣或BB辣呀！😁😁😁
孜然羊肉HK$98(配6張麽麽皮)
羊肉片加孜然和入洋蔥爆炒，非常惹味，而且沒有半點羊騷味，把羊肉洋蔥放在麽麽皮上卷起一齊食，滋味無窮！😋😋😋
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