Item: 湖南軒
Rating: 4
Author: 简单无语寒

辣得适度的湖南菜

简单无语寒

Level 2

2018-03-30

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周五复活节假期同事聚餐，想吃湘菜开胃下饭，于是定了湖南轩，7点到台还很充足。
刚来有点饿，试了试艾叶粑粑，不知除了糖之外还粘了什么酱，感觉艾叶味不足，还是自家做的正材实料。
黎蒿腊肉黎蒿放的很足，正合我意。莴笋小炒肉也极其下饭。剁椒鱼头量足味正，还能加面当主食。还有一个大菜酱板鸭，看起来不辣，偏甜口，但细嚼之后会有辣味渗出。
四人一共998，总体而言，菜的份量比预期的多，辣度适中，合适入口。不足在于作为点心的红糖糍粑和艾叶粑粑都不怎么精彩。