📍#川巴莊
🇭🇰香港太子砵蘭街444號地下
人均消費: HKD280
味道: 👅👅👅👅
賣相: 👀👀👀👀
價格: 💰💰💰💰💰
環境: 🌹🌹🌹
服務: 👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻
性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️
回頭率: 🔆🔆🔆🔆
雖然辣度升級,其實都只是BB辣!無人能食辣的竟然又去食川菜🤣

⭐️涼拌皮蛋🥚$45
上次都有食,味道比傳統清香爽口,我仍然是傳統愛好者,不過其他人都說好味

⭐️涼拌青瓜🥒$42
青瓜十分爽脆,但要小心,超多辣椒籽,隨時辣到爆炸🤣

⭐️泡椒鳳爪🐔$52
真心不能說笑!辣到非起!邊食邊爆汗,有人食到成頭濕透🥵

🆗夫妻肺片🐮$78
一樣超級的辣,而且是麻的🤣
口感不錯,但太辣,食不到本來味道😅

⭐️干鍋肥腸🐷$138
肥腸雖辣但十分惹味,而且又不會韌,反正爽口,跟在大陸吃的十分相似

💯辣子雞🐔$148
不用再說,仍然超辣🤣🤣🤣🤣🤣
辣椒多到飛天!要在辣椒山堆找雞出來😂
但雞炸得十分鬆化又惹味,口感正,邊飲啤酒邊食超爽!

💯薑蔥田雞🐸$138
終於有道不辣的菜!田雞超滑又大隻,加上茨汁夠厚夠惹味,連蔥和洋蔥都清掉!

💯泡椒腰花🐷$138
老闆說有新鮮腰花!其實不是泡椒,臨時老闆發辦的! 重要是腰花真心新鮮,極奇爽脆!

⭐️胡椒豬肚雞湯🍲$378
真材實料胡豬肚雞湯! 全煲雞湯都是黃色,超級香濃但豪不油膩!雞肉夠滑,皮厚爽口!胡椒味都不錯,唯獨豬肚不夠爽口!

⭐️擔擔麵壹鍋🍜$78
紅噹噹的擔擔麵竟然不是太辣😂
喜歡湯底比較清,不太辣不太濃,麵有彈性

開心是沒有特別迎合港人要求而改變味道(除了辣度😂),但食起還是很有風味