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2016-10-24
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銅鑼灣旅客區出名高消費， 食個麵都要分地區價，hea hea地食都要$40-$50，所以要食平野真係無咩選擇。😞 有日係公司附近，見到有個「二奶架」介紹有間平價麵食係渣甸坊裡面，所以就和同事試試。🙈 入到去比我想像中多食客， 明明已經下午兩點，早已過了打工仔食飯的黃金兩小時，都仍然差不多滿座。😯 見有食客一來，唔洗點餐老闆娘就知佢食咩，可見食店都頗受街坊熟客歡迎呢！ 見炸墨魚蝦條係「三才」的招牌當然要試下啦！ 不過竟然兩點已售罄，看來想食的話，下次要早d黎啦。😞 但老闆娘見我食唔到墨魚條，唔想我失望而回就推薦我不如試下炸墨魚片。 所以我們就叫了碗魚旦魚片河、韭菜餃炸墨魚片河、鮮炸魚皮和一杯凍檸茶（粉麵配熱飲加$5、凍飲加$7）。 魚旦魚片河（$33） 聽聞魚蛋是「三才」每日親自手打，果然是有些分別！魚蛋魚味十足，口感爽滑彈牙，都算不錯呀！ 湯底本身比較清淡， 而每碗都有少許蔥、蒜蓉及冬菜提味， 旁邊亦有辣椒油、魚露、醋等調味料自由添加。 韭菜餃炸墨魚片河（$33） 係餐牌上見唔到炸墨魚片，莫非是隱藏餐單？😏 炸墨魚片真的是小編第一次見。 和魚片一樣，外皮有一層炸皮，裡
食個麵都要分地區價，hea hea地食都要$40-$50，所以要食平野真係無咩選擇。😞
有日係公司附近，見到有個「二奶架」介紹有間平價麵食係渣甸坊裡面，所以就和同事試試。🙈
入到去比我想像中多食客，明明已經下午兩點，早已過了打工仔食飯的黃金兩小時，都仍然差不多滿座。😯
見有食客一來，唔洗點餐老闆娘就知佢食咩，可見食店都頗受街坊熟客歡迎呢！
見炸墨魚蝦條係「三才」的招牌當然要試下啦！不過竟然兩點已售罄，看來想食的話，下次要早d黎啦。😞
但老闆娘見我食唔到墨魚條，唔想我失望而回就推薦我不如試下炸墨魚片。
所以我們就叫了碗魚旦魚片河、韭菜餃炸墨魚片河、鮮炸魚皮和一杯凍檸茶（粉麵配熱飲加$5、凍飲加$7）。
魚旦魚片河（$33）
魚旦魚片河
$33
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魚蛋魚味十足，口感爽滑彈牙，都算不錯呀！
湯底本身比較清淡，
而每碗都有少許蔥、蒜蓉及冬菜提味，
旁邊亦有辣椒油、魚露、醋等調味料自由添加。
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係餐牌上見唔到炸墨魚片，莫非是隱藏餐單？😏
炸墨魚片真的是小編第一次見。
韭菜餃炸墨魚片河
$33
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但不是魚片那種軟滑的口感，而是比較紮實爽口，都算值得一試。
自家製的韭菜餃皮薄餡料適量，
但重口味的我就覺得韭菜咬落不夠爽口，味道比較淡，可能是因為店家着重健康不加味精的關係？！🙊
韭菜餃
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韭菜餃炸墨魚片河
$33
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一吃便知道炸魚皮是自家製，
魚皮炸得薄身香脆，魚香味濃郁。
鮮炸魚皮
$15
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每位最低消費$25，就可以免費送油菜一碟、魚皮一客或熱飲一杯。
下次來吃下午茶就更便宜了。🙈☺️
地址： 三才魚蛋粉麵 (銅鑼灣)銅鑼灣渣甸坊48號采怡閣地下6號舖
營業時間：星期一至日：11:00-21:00
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