
一年前初開時試過,知道期間轉了多次老闆。今天再次來食,看看又有甚麼不同?
叫了一個4-5人的套餐A
燻魚 / 醉雞 = 味道不錯的冷盤,燻魚不算硬,醬汁夠香;醉雞的酒香濃,雞夠滑
蔥炒牛肉 = 牛肉炒得嫩滑,很多蔥,醬汁惹味
小籠包 = 皮厚肉香但沒有湯汁,差了點
雲呑雞湯 = 有點失望,雖然湯有火腿吊味,但雞、菜和雲吞都不夠新鮮不夠味道
糖醋排骨 = 鎮江醋調較得入味,排骨軟諗,送飯一流
火腿津白 = 毫無特色和難度的一個菜,不過不失
豆沙窩餅 = 絕對要趁熱食先夠可口
份量好足,我們3個人吃不完要打包,茶介每位$2,白飯$6/碗。
出菜速度快,樓面只有4人,其中只有2人可以落單,客一多時,就顯得有點忙亂。

