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2016-09-10
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趁著周末，與久未見面的姐妹到灣仔High tea一下，沒想到給我們找到一個平價好去處！QRE Plaza的Espuma與港鐵站是有點距離，但用餐前後可到旁邊的利東街逛逛也不錯。店裡的燈光略暗，加上帶點異國風味的壁畫與擺設，整體氣氛不錯，來吃晚餐應該很有情調。25樓的高層景觀也蠻開闊的，很舒心！在大門口被夏日限定的下午茶推廣吸引了！食物、飲品款式不少，$228兩位其實頗划算。飲品可選咖啡或茶，只要加$15更可以升級到特飲，我與朋友都不約而同的選了果茶。我的招牌水果茶有蘋果、青蘋果、橙等新鮮水果，果味較茶味重，甜度剛好不會太酸，一口喝進滿滿的果香，還暖暖的很舒緩！Afternoon tea set 登場了，漂亮的透明三層架比傳統三層架更具夏日氣息，再加上旁邊的一碟鬆餅，陣容豐富呢！咖啡朱古力鬆餅很鬆軟，甜度不高，入口是淡淡的咖啡味和朱古力味，配果醬或鮮忌廉都很適合。先試了兩道芝士咸點：黑松露蟹肉酥盒 – 半溶芝士下是滿滿的黑松露蟹肉，再配脆脆的酥盒非常香口水牛芝士桃肉/草莓串 – 略淡的水牛芝士與果肉的甜味很搭，口味清新夏天是以瓜果入饌的時節，同樣地以瓜果配搭小食也不會出錯呢：炸魚配奇異果
QRE Plaza的Espuma與港鐵站是有點距離，但用餐前後可到旁邊的利東街逛逛也不錯。店裡的燈光略暗，加上帶點異國風味的壁畫與擺設，整體氣氛不錯，來吃晚餐應該很有情調。
25樓的高層景觀也蠻開闊的，很舒心！
在大門口被夏日限定的下午茶推廣吸引了！食物、飲品款式不少，$228兩位其實頗划算。
飲品可選咖啡或茶，只要加$15更可以升級到特飲，我與朋友都不約而同的選了果茶。我的招牌水果茶有蘋果、青蘋果、橙等新鮮水果，果味較茶味重，甜度剛好不會太酸，一口喝進滿滿的果香，還暖暖的很舒緩！
Afternoon tea set 登場了，漂亮的透明三層架比傳統三層架更具夏日氣息，再加上旁邊的一碟鬆餅，陣容豐富呢！
咖啡朱古力鬆餅很鬆軟，甜度不高，入口是淡淡的咖啡味和朱古力味，配果醬或鮮忌廉都很適合。
先試了兩道芝士咸點：黑松露蟹肉酥盒 – 半溶芝士下是滿滿的黑松露蟹肉，再配脆脆的酥盒非常香口
水牛芝士桃肉/草莓串 – 略淡的水牛芝士與果肉的甜味很搭，口味清新
夏天是以瓜果入饌的時節，同樣地以瓜果配搭小食也不會出錯呢：炸魚配奇異果 – 香脆的炸魚肉質嫩滑，配酸甜的奇異果能中和炸物的油膩感
一口吞拿魚配青瓜 – 粉紅誘人的吞拿魚與爽脆青瓜是絕配，但吞拿魚的肉質要是能再嫩一點口感會更好
白汁藍青口 – 濃郁的白汁配青口出奇的鮮美，傳統的咸點也很出色，我的最愛！
甜點也令人忍不了口：
鮮橙果凍 – 造形就是一片橙的果凍賣相可愛，橙汁味果凍很清甜，又不怕果汁弄髒手指，氣質女大愛XD
蘆薈椰子奶凍 – 爽口蘆薈配搭滑溜奶凍，口感矛盾又和諧
草莓栗子撻 – 香甜的栗子茸加脆身撻底，滿足！
頂層的焦糖香蕉朱古力餅味道最為濃郁，朱古力微微苦甘撞上焦糖香蕉的甜膩，人說苦中帶甜就是這種滋味吧？
閒適自在的聊個天南地北，周末就是要這樣的過！結帳不到$300，以High Tea來說實在超值~！有機會要再來一試晚餐~
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