東海堂 (屯門市廣場1期)

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一直鍾情東海堂的蛋糕，性價比確是比同系餅店為高，加上時常推出期間限定，偶爾也會買她的蛋糕作為午餐。宇治抹茶黑糖竹炭蛋糕($25)很和風的蛋糕造型，高身的蛋糕份量不少。面層是忌廉，然後是抹茶慕絲、抹茶蛋糕、黑糖慕絲、竹炭蛋糕，並以朱古力脆脆作底，層次十分豐富，吃起來相當飽肚。用上京都宇治‧丸久小山園抹茶的關係，抹茶慕絲茶香甘濃，跟竹炭味道挺搭配，蛋糕亦算鬆軟，整體甜度不高，不過忌廉慕絲太多，較易產生膩感，還是與人共享為佳。罐裝咖啡($10)就是日本咖啡一貫質素，有豆香但味道偏淡，湊合喝喝還好吧!以蛋糕作午餐絶對是增肥之舉，還是偶一而為之好了。