話雖如此,呢碗麵俾我的感覺還是良好的。堂食也不錯,地方小位置偏窄,但總體整潔👌
🍜粗麵:爽身好食。似細個食的粗麵,不是雲吞麵舖的鹼水麵。
🐷滷水豬腸: 滷水入味剛好不會Over。食落感覺豬腸很乾淨同埋新鮮做,唔係啲煮好放冰箱多日,賣唔晒隔日再買嗰種。
🍄🟫冬菇 及豬片: 同樣是入味剛好。咬落多汁味美。
🥣湯底 : 麻辣。 細個唔會食辣,所以冇得比較。佢哋只是後加麻辣醬落湯底,所以不要期望跟川菜湖南菜用麻椒煮出來的味道,麻勁不大。👅如果喜歡食辣的都係唔錯的選擇。
下次路過我會試吓咖喱魷魚,相信會好好食及接近細個的味道,期待🤤


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