Bow Coffee

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一直對藍色相關的事物零免疫力，知道這cafe門口是全藍色，已經趁周末早上去拜訪～～早起的鳥兒有蟲吃，早起去吃早餐的我可以舒舒服服chill著吃bagel，藍色和粉紅色的強烈對比令cafe有鮮明的感覺，場內場外有很多地方加了打氣字句，坐下來的時候不妨欣賞一下周邊設計。Selected Bagel $40這裡有簡單的pastry,bagel有多款口味選擇，來自本地品牌T.H.E Deli Blendit，還有是日精選餡料，店員很細心解釋給我聽每款餡料的味道特色，最後我選擇了蜜糖核桃忌廉芝士配玉桂bagel。手工製的bagel很有咬口，濃濃的玉桂味中間有提子乾提味，配上味甜的cream cheese，這是一個甜蜜的組合，輕食份量剛剛好。Cappuccino $40拉花精緻的cappuccino用了果仁味較濃郁的咖啡豆，拉花的奶泡層夠綿密，放久了都不會塌下去，微微的苦澀味和甜bagel很搭配，喝到最後都不會有渣，香氣雖然不算強，但入口味道適中。