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2018-10-31
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唔講唔覺好似咁大個先第一次去石籬🤔，今晚就去左一間朝早食點心，夜晚多數食火鍋嘅餐廳。不過foodpigss🐷🐷就兩者都無食，而係食海鮮多🤗，事關佢嘅名都有得你嗌，係漁夫餐廳😝首先係食左冰鎮海生蝦（$128）將蝦白灼後冰鎮能夠鎖住水份，變得更爽口，同時都能夠保持鮮味之後就係豉椒炒蕃薯蜆（$128）餐廳用左彩椒黎炒蜆令成碟餸更多色彩。另外仲加左煎米粉底（$30），煎完後餅形咁擺喺底令啲汁滲入米粉會更入味，又唔會太dry然後再飲返盅杏仁豬肺白菜湯（$48）杏仁味豐富，豬肺都有成4,5舊，好真材實料而石窩金銀蒜蟹飯（$108）上枱時仲係熱勒勒，飯係用蒜黎炒，從而令成個飯更香，配埋蟹就一流，不得不說係份量好夠，4人食都得最後就係一個驚喜！甜品時間到~呢隻最近好紅嘅沙皮狗，一開始食落以為係雪糕，但食食下有啲似蛋糕，最後結論最似係慕絲😜，質感就較平時食果啲硬啲，味道係朱古力味。不得不說，除左size外，真係勁似一隻狗狗，近睇啲毛都好真😆，真係忍唔住拍多幾張照📷，之後就狠心殺左佢食「狗肉」🤪，真係估唔到會喺點心火鍋餐廳出現
首先係食左冰鎮海生蝦（$128）
將蝦白灼後冰鎮能夠鎖住水份，變得更爽口，同時都能夠保持鮮味
之後就係豉椒炒蕃薯蜆（$128）
餐廳用左彩椒黎炒蜆令成碟餸更多色彩。另外仲加左煎米粉底（$30），煎完後餅形咁擺喺底令啲汁滲入米粉會更入味，又唔會太dry
然後再飲返盅杏仁豬肺白菜湯（$48）
杏仁味豐富，豬肺都有成4,5舊，好真材實料
而石窩金銀蒜蟹飯（$108）
上枱時仲係熱勒勒，飯係用蒜黎炒，從而令成個飯更香，配埋蟹就一流，不得不說係份量好夠，4人食都得
最後就係一個驚喜！甜品時間到~
呢隻最近好紅嘅沙皮狗，一開始食落以為係雪糕，但食食下有啲似蛋糕，最後結論最似係慕絲😜，質感就較平時食果啲硬啲，味道係朱古力味。不得不說，除左size外，真係勁似一隻狗狗，近睇啲毛都好真😆，真係忍唔住拍多幾張照📷，之後就狠心殺左佢食「狗肉」🤪，真係估唔到會喺點心火鍋餐廳出現
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