喜歡蕃茄湯的筆者,早早已bookmark了這間「蕃茄仔」

。趁著今天約了好朋友到九龍灣看電影,便乘機提議到這裡吃lunch。
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蕃茄濃湯是餐廳自家製。湯頭質地濃稠,入口充滿蕃茄的酸甜香味

,而且沒有太大味精感,忍不住邊吃邊飲。麵底選了刀削麵,帶少許煙韌口感,也非常掛湯。

配餸方面,2碗分別配了煙燻芝士雞柳、秘製豬扒。雞柳煎香至微焦,外層脆身,加上煙燻芝士,邪惡又香口

。而秘製豬扒同樣惹味,肉質更是非常鬆軟

。

忌廉蟹餅有3件。外層炸至香脆,入口crispy。內餡則是creamy口感,忌廉味都幾香濃

。不過蟹肉可能已混合在內,不太吃到有蟹肉絲的感覺。
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