星期六的下午 懶洋洋地落街和媽媽吃午飯
突然想食壽司 碰巧不用等位
就決定在元氣用餐了
說實在的 餐牌上的選擇太少 基本上都無咩好食
如果有一些日式烏冬或飯的定食會比較好
若主要食壽司的話 款式是否應再多一點?
芥辣八爪魚軍艦 $13
一向愛食芥辣八爪魚 這個不過不失
芥辣味足夠 八爪魚都幾多粒 粒粒爽脆大隻
除了八爪魚較爽口外 都不見得比幾蚊一件的外帶壽召好
三文魚子軍艦 $32
一開頭真的以為是筋子式蟹子壽司
誰知這是$32的三文魚子
好細粒 口感很差 不彈牙 不爽脆
一PAT野咁 而且好咸 很差:(
-做緊promotion的長鰭吞拿魚 $9一件
食得出唔新鮮 魚肉仲有點"梅"
吞拿魚味很淡 基本上可以說無咩味...-_-
不過係長身既 又厚 講抵食的話就算抵了
下午12點幾侍應竟然說的點的壽司有3款都無
其中一款係三文魚腩
真的很無奈
所以轉了 三文魚壽司
薄薄的兩片 三文魚蠻新鮮的 沒有雪味
就是不夠魚腩的甘香 沒有油脂就只能說味道一般了:(
墨魚壽司
$13
爽口 新鮮 好脆口
新鮮的墨魚不沾豉油 滿口都是墨魚味 讚!
元氣卷
$20
薄薄的三文魚包著小飯團 里面有炸物
應該是軟殼蟹吧
軟殼蟹炸得香脆 "煙煙un un"的
而且用了點調味料 有點咸味 有少許辛辣
小小的3塊 用的心思可見 讚!
特大帆立貝
$32
一向喜歡吃帆立貝 雖然這款是特大的
不過真的比起另一間的特大帆立貝差很軟
這個的認為是normal size...
不過食得出是很新鮮的
有一點天然的甜味 好鮮好甜
一口放進口里 還算蠻滿足的
炙燒黑椒三文魚
$13
這個是期間限定的
呢個算是全餐飯的highlight了
廚師用火槍把三文魚燒得好香脆
完全把三文魚的油脂迫出來
另外加上了混合了黑椒的醬汁
兩者味道好夾 又香口又惹味
值得推介哦!!!
