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日式燒肉同韓式燒肉之間本人較為喜歡前者,因為日式燒肉多數主打牛肉。今次黎到尖沙咀呢間本佐日本料理,餐廳以燒肉放題作為賣點。位置較近尖東並於K11附近,店舖位於THE HART 3樓。入座後店員會簡單介紹一下落單方,餐廳以平板電腦作為MENU,下單既方便又簡單,所有食物都可以一目了然。餐牌上每樣食物都會以件數去計算,斤以下單時候要留意。店員首先會送上一碟推薦店家推薦燒肉拼盤。另外下列的燒肉較為出色。熊本燒一口和牛本佐安格斯肉眼粒安格斯極上牛仔骨日本黑豚裡肌肉西班牙黑豚五花肉店內所選牛肉同豬肉肉質一D都唔差,油脂分佈均衡,唔洗點任何醬料都充滿肉汁味。除燒肉外,食得日式放題當然仲有刺身同壽司啦。店舖雖然主打燒肉,但刺身選擇都唔少,熱門刺身例如三文魚,甜蝦等等都有得揀。甜蝦夠哂鮮甜,所以已經ENCORE左幾次,刺身完全係燒肉以外嘅驚喜。燒海鮮亦係另一焦點,分別點咗海蝦、元貝、蠔等等。廣島蠔牛油燒另外再加上蒜蓉食十分惹味。蜆肉入口都爽口鮮甜。食放題最大嘅敵人永遠都係時間,尤其係呢間放題燒肉外仲有其他咁多選擇。所以不斷下單先對得住自己肚子。
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日式燒肉同韓式燒肉之間本人較為喜歡前者,因為日式燒肉多數主打牛肉。
今次黎到尖沙咀呢間本佐日本料理,餐廳以燒肉放題作為賣點。
位置較近尖東並於K11附近,店舖位於THE HART 3樓。
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入座後店員會簡單介紹一下落單方,餐廳以平板電腦作為MENU,
下單既方便又簡單,所有食物都可以一目了然。
餐牌上每樣食物都會以件數去計算,斤以下單時候要留意。
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店員首先會送上一碟推薦店家推薦燒肉拼盤。
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另外下列的燒肉較為出色。
熊本燒一口和牛
本佐安格斯肉眼粒
安格斯極上牛仔骨
日本黑豚裡肌肉
西班牙黑豚五花肉
店內所選牛肉同豬肉肉質一D都唔差,油脂分佈均衡,唔洗點任何醬料都充滿肉汁味。
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除燒肉外,食得日式放題當然仲有刺身壽司啦。
店舖雖然主打燒肉,但刺身選擇都唔少,熱門刺身例如三文魚,甜蝦等等都有得揀。
甜蝦夠哂鮮甜,所以已經ENCORE左幾次,刺身完全係燒肉以外嘅驚喜。
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燒海鮮亦係另一焦點,分別點咗海蝦、元貝、蠔等等。
廣島蠔牛油燒另外再加上蒜蓉食十分惹味。
蜆肉入口都爽口鮮甜。
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放題最大嘅敵人永遠都係時間,尤其係呢間放題燒肉外仲有其他咁多選擇。
所以不斷下單先對得住自己肚子。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$250 (Dinner)