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2017-07-01
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由於之前嚟食過覺得他們嘅出品幾好，所以今晚我們再去咗旺角染布房街嘅「The Trafalgar Brewing Company」食晚飯！一坐低店員就問我們飲唔飲啤酒？因他們有12款樽裝啤酒可以畀人客試飲咗覺得鍾意邊款，再決定點邊款嚟飲！我們叫咗兩個晚餐，所以有餐湯同沙律，蘑菇忌廉湯相當芳香濃郁，而且每啖都可以食到切成粒嘅蘑菇，令到口感更加豐富！煙鴨胸沙律嘅賣相好色彩繽紛吸引，有煙燻味好香濃嘅煙鴨胸、鷄蛋、新鮮蕃茄仔同清甜爽脆嘅沙律菜，而且份量相當多，以跟餐嘅沙律嚟講，真係好抵食！煙三文魚長通粉嘅煙三文魚切成好多小片，而長通粉質感就好煙煙韌韌，醬汁好稠身濃郁！蕃茄醬海鮮扁意粉嘅海鮮份量超多，蕃茄醬汁有香濃嘅蕃茄鮮味！特拉法加招牌漢堡一上碟嗰陣店員問我們要唔要幫我們將漢堡切開，我們話好，不過要等一陣先，因第一時間當然係影相先，等我們影完之後店員就幫我們攞個漢堡去切開，而且無表現出唔耐煩嘅態度，真係值得一讚，而餡料方面就有軟滑嘅蘑菇、煎香咗嘅煙肉、煎蛋、芝士同菠蘿，仲有主角非常厚身嘅漢堡牛肉扒，肉質相當鬆軟多汁，食落層次感好豐富！水牛城鷄翼炸得好外脆內嫩，唔會好乾身，醬汁嘅味道相當香辣惹味！
蘑菇忌廉湯
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煙鴨胸沙律
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煙三文魚長通粉
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蕃茄醬海鮮扁意粉
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特拉法加招牌漢堡
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特拉法加招牌漢堡
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水牛城鷄翼
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