喇沙大少 (Closed)

這幾天都要在九龍灣上堂，導師很好，知道十二點半放飯的話，一定多人到找不位吃飯，所以我們比較早到，所以即刻有位。午餐餐牌的選擇很多，不過來到喇沙大少，打正旗號賣喇沙的話，當然要一試喇沙！午餐跟甜品及飲品，加$6就可以轉特飲。*馬來海鮮喇沙($68)看價錢，真的不算平，而且午市都要收加一，不過喇沙一來到，就知製作一點都不馬虎。配料有大蝦、蜆肉、蟹柳、魚蛋、豆卜、雞蛋，而麵底是米粉撈粗米粉。大蝦很爽口彈牙，蝦味重，非常新鮮，蝦肉不痴殼；蜆肉連殼上，很細隻，所以不太有口感；蟹柳有兩條，貨色中上，煮得耐了一點，所以有少少散；魚蛋都算係爽口，不過覺得粉的比例較多；豆卜煮得剛好，不會太淋；雞蛋也是煮得耐了一點，蛋黃邊有點變黑；米粉撈粗米粉實在是驚喜，因為一直都沒有在香港食過有一間餐廳是用上兩溝的麵底，麵吸了湯底好入味；喇沙湯底不算太辣，覺得椰汁味可以再多一點。*甜品:芒果幕思幕思尚算軟滑，海綿蛋糕軟綿；可惜我不愛吃芒果味。不知是否午餐實在太多人，看到你快吃完就想收走你的食物，又急急要你結賬，所以覺得服務麻麻。