西式日式自助餐吃得多,今晚試試新意思,兩小時中式自助餐,地點是上環港鐵站上蓋無限極廣場,套餐現在優惠價$228
食物共分三種點選方法,第一款是一次性奉上
砂鍋花膠雞湯

雞湯很綿滑,味道超濃,花膠厚身又夠大件,超足料
原隻鮑魚花菇

鮑魚雖不算大,但鮑魚味都很濃,肉質有咬口
第二類是入單點心,即叫即蒸,有甜點及咸點,不限量

小籠包
外皮夠薄,內裡有大量肉汁,入口超有滿足感,是必點之選
鍋貼和高力豆沙都有外邊上海菜館水準

第三類是自助餐形式到外邊自取,身物種類繁多,重點是任吃片皮鴨

服務員不停地將新鮮出爐片皮鴨切片,櫃檯還有齊餡餅,青瓜絲及醬料供自取
醉雞

酒味完全滲入了雞肉之內,很惹味
鹵水牛𦟌

鹵水味濃,牛𦟌肉夠甘香
淆肉

晶瑩剔透,正宗上海風味
其他中式菜式


可口可樂都是任飲

酒釀丸子

糖水味道略帶酒,但不算太烈,丸子是小粒,煙靭彈牙
這次中自助餐體驗,真的比西式更加豐富又多元化,絕對值得一試