火山燒 (Closed)

近幾年講起燒烤，幾乎成了韓燒的天下，這次決定與朋友去試試日式燒烤放題。餐廳在灰色牆壁描繪上日式彩畫，結合了現代與傳統的日式風格。火山燒，燒烤爐裡面使用火山岩石，並非韓燒那種明火燒烤，因此食物會多了一種原始風味，肉汁能保留得特別好。餐廳提供三種調味料及三種特色醬汁，包括粗顆粒海鹽、胡椒、七味粉、玫瑰蜜糖、日本燒汁及蒜香辣醬，每個人都可以當大廚，自行調配最合適的味道。其中，最愛玫瑰蜜糖，一股玫瑰清香。食物種類豐富，雞、牛、豬、海鮮樣樣都有，忍不住點滿了一桌。另外加了二人份的海鮮拼盤，無論是海蝦、鮑魚、和牛都非常足料，而且店員怕我們不懂控制烤海鮮的時間，還很貼心的讓廚師幫我們用炭烤方式烤熟，啖啖肉👍🏻👍🏻食物新鮮，份量足，而且岩燒方式能夠很好地鎖住肉汁，真正原汁原味👍🏻👍🏻喜歡肉肉的人絕對不能錯過，沒想到燒肉放題能有這種質素😱餐廳服務員非常細心，對食客的要求都能快捷地回應，必定會再來🤗🤗🤗