鮮道樂 (Closed)

我的朋友好喜歡食日本野，有咩正的日本餐廳友人們都不會放過，今次我地就一起去左號稱全港最貴的放題餐廳鮮道樂。餐廳裝潢很有日本風味！餐廳的天花更有很多傳統的雨傘做裝修。放題價錢如下：星期一至五($588一位)，星期六日（$638一位)。而且時間是5.30開始到11點！可以豪食5.5小時。頭盤有半隻波士頓龍蝦和拖羅刺身/牡丹蝦和拖羅刺身（二選一）籠仔蒸活海鮮蟹味噌原隻鮑魚釜飯（一客）我選擇了半隻波士頓龍蝦和拖羅刺身，龍蝦蝦肉結實！而且鋪滿蝦膏簡直令人流曬口水。拖羅刺身很甘甜，放入口中半融的狀態，味道極好。蟹味噌原隻鮑魚釜飯：材料豐富，包括：蟹肉，野菌和鮑魚等，鮮甜味集中，加入飯素更是惹味。籠仔蒸活海鮮：活蒸的蛤蜊夠大夠鮮甜！而且完全無沙，唔使10秒就被我地清光。岩石燒：可以選擇牛小排 / 黑豬毛五花腩，我們兩款都點了。黑豬毛五花腩較爲肥膩！但豬味濃郁。牛小排肥瘦適中，肉質鬆軟，一口吃下能感受到脂肪融在口裏的美味。單單只是海鮮類的都有不少的選擇，生蠔都有兩款：包括有法國生蠔和日本生蠔，質量絕不馬虎!!我想只食海鮮我們也很快能回本。刺身全部都是厚切，絕對豪不吝嗇！！海膽手卷食到最尾都有，而且好新