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2017-11-24
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大角咀的小街上, 小店十分多, 我被一個月亮吸引了 - 月島!門口有一個黃色彎月, 我想起美少女戰士的月野兔!門口多個菜牌, 店員見到我地望緊菜牌, 已有禮出黎打招呼, 好的, 被你的月亮及產地新鮮直送的菜牌吸引進去了.檯面都有一個月亮形筷子座!想不到坐下後, 店員已送來前菜 (免費的) - 花螺醬油漬.主角上場 - 產地直送鮮魚御造里5種原條池魚!!!!! 仲要2食!!!!!! 刺身及池魚碎切!!!!!刀功好, 好薄, 池魚肉質甜美, 少少爽爽地, 沾上醬汁食 VERY GOOD!池魚碎切已加入碎蔥, 中和了腥味.仲有三文魚, 油甘魚, 甜蝦, 原隻赤貝, 全部都好新鮮, 呢個價錢好抵好抵!!!串燒牛舌及雞腎 - 牛舌厚切架, 非常JUICY, 雞腎勁爽脆, 只加少少鹽燒, 保留原味產地直送燒多春魚 - 店長說不是用普通多春魚, 係新鮮產地直送, 燒我脆卜卜, 不似市面上的多春魚甘多春, 反面肉多D~另1個主角 - 松葉蟹肉付松露野菌艷姬飯 ~甘岩呢2個星期係艷姬米PROMOTION, 係香港首次舉行｢品嚐日本優質米飯：日本大米祭典｣活動，20間餐廳分別使用4款日本優質大米.月島就用
門口有一個黃色彎月, 我想起美少女戰士的月野兔!
門口多個菜牌, 店員見到我地望緊菜牌, 已有禮出黎打招呼, 好的, 被你的月亮及產地新鮮直送的菜牌吸引進去了.
檯面都有一個月亮形筷子座!
想不到坐下後, 店員已送來前菜 (免費的) - 花螺醬油漬.
主角上場 - 產地直送鮮魚御造里5種
原條池魚!!!!! 仲要2食!!!!!! 刺身及池魚碎切!!!!!
刀功好, 好薄, 池魚肉質甜美, 少少爽爽地, 沾上醬汁食 VERY GOOD!
池魚碎切已加入碎蔥, 中和了腥味.
仲有三文魚, 油甘魚, 甜蝦, 原隻赤貝, 全部都好新鮮, 呢個價錢好抵好抵!!!
產地直送鮮魚御造里5種
$288
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產地直送鮮魚御造里5種 - 池魚
$288
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串燒牛舌及雞腎 - 牛舌厚切架, 非常JUICY, 雞腎勁爽脆, 只加少少鹽燒, 保留原味
牛舌及雞腎
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產地直送燒多春魚 - 店長說不是用普通多春魚, 係新鮮產地直送, 燒我脆卜卜, 不似市面上的多春魚甘多春, 反面肉多D~
產地直送燒多春魚
$48
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另1個主角 - 松葉蟹肉付松露野菌艷姬飯 ~
甘岩呢2個星期係艷姬米PROMOTION, 係香港首次舉行｢品嚐日本優質米飯：日本大米祭典｣活動，20間餐廳分別使用4款日本優質大米.
月島就用了山形縣產艷姬米 (全港得2間), 特別安排幾個菜色.
呢個Risotto係用左大量魚骨及海鮮煲成的海鮮湯, 加入松葉蟹肉, 食用菊花, 松露, 野菌等等煮成.
艷姬米口感十分黏口, 米香濃郁, 每口都勁多松葉蟹肉絲, 勁好食!!!
松葉蟹肉付松露野菌艷姬飯
$128
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松葉蟹肉付松露野菌艷姬飯
$128
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整個晚飯店員都好有禮貌, 會換碟執野, 仲請我地飲HOUSE SAKE, 傾閒計, 全個過程好WARM, 好似一家人甘, 呢一餐好意外好滿足!
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