The Salted Pig (蘇豪東B期)

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跟朋友相約聚會， 聊聊天， 吃上一頓美味可口的晚餐，是一件非常快樂又幸福的事情。 今天我們來到港島東區的 Soho East, 隨意選了這間The Salted Pig, 餐廳的出品給了我們意外的驚喜。餐廳坐落於鯉景灣碼頭旁，環境休閒，半開放式的，別據情調。飲品買一送一，Tango n Pink blush, 甜中帶酸，好飲。牛油果香芒大蝦沙律， 這是我近期吃到最新鮮 的沙拉， 沙拉菜新鮮脆口， 蝦仁新鮮彈牙，配上清甜的柚子沙拉醬，完美。忌廉菠菜三角酥，香酥外皮包裹著滑溜的菠菜，賣相漂亮，口感豐富。安格斯牛肉芝士漢堡， 除了五星級酒店外，真的沒想到香港竟然有這麼出色的漢堡， 跟我在美國吃到的口味是一模一樣的。餐廳現在做promotion, 消費$700送 西班牙海鮮飯一客， 價值$218。海鮮飯做得相當不錯，米飯不會太濕也不會太硬，米飯剛好吸收了醬汁的味道，非常入味，而且用料也非常的新鮮地到。香蕉拖肥批，香滑的香蕉批配上忌廉，為這頓美味的晚餐劃上句號。