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2022-07-25
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這天難得來到黃埔,消磨了一段短暫的時光後,又到了吃午餐的時候。最近與同事朋友接二連三吃了數次素食齋菜,這天想起在深水埗一早打出名堂,口碑甚佳的「素年」,便決定去吃一頓健康素食。雖從網上知道這間「素年」分店的地址,但我在黃埔百寶坊兜了差不多一圈,竟然還找不到它,原來我早已過門而不入,被它門面 BE兩個英文字母騙倒,以為是另一間餐廳,誰不知「素年」兩個中文字只在店面玻璃上出現,使我走多了寃枉路,最後要走回頭路才能入內用餐。幸好我對這天在這間「素年」分店吃的午餐非常滿意,總算不枉我到此一行。我吃的是甚麼?其實我一看餐牌便被它吸引,一早認定了它,雖然它的價錢比起其他午餐要貴上一點,但我已經鎖定了它,一心想尋回往日在東灜留下的快樂記憶。我吃的其實是餐廳中每天限量供應,只供堂食的「日式精進料理」($158),這精緻的午餐以充滿日式風味的木製九宮格盤送上,當中包括「牛油果沙律卷配純素乳酪」、「日式漬物」、「唐揚猴頭菇」、「三文魚牛油果腐皮壽司」、「醬油茄子漬」、「金平牛蒡壽司飯」、「菠菜海帶湯」、「日本芝麻豆腐配味噌醬」和「柚子黑糖寒天」九款菜式,沙律、小食、手卷、主食、湯、甜品都有,每款食物雖然份
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