東煲西炒 (Closed)

每到糧尾但又想出街食, 總係想搵間低食又食得飽既地方開飯, 經朋友介紹下, 黎到呢間東煲西炒食雞煲加任食火鍋, 一到樓下已經睇到大大個外牆廣告, 上到黎環境就跟一般既酒樓格局差不多, 唔太逼都算坐得幾舒服~~百幾蚊一個人有雞煲同火鍋料任食, 已經買小見小了, 係有少部份海鮮及較為貴既配料要追加先要另外收費~~同樣飲品任飲, 有多款支裝同罐裝飲品選擇~~~係混醬區有豉油, 辣椒絲, 蒜蓉, 蒜乾, 蔥同芫茜等比你調較自己適合既口味~~最終我地叫左魚翅雞煲, 當雞煲上枱後侍應會用火槍將酒杯燒熱, 之後將酒灑入雞煲內, 再用火槍燃點起火焰, 視覺效果嘩然, 隨即侍應會代為炒幾下, 令雞煲內既雞肉及配料更加入味~~我不知那是什麼魚翅, 比較厚身有嚼口, 同平時食開比較鮮甜較薄身那種就完全唔同口感~~雞肉都真係幾多, 肉質不算太滑但好入味的~~以上係每枱每人必有的配料, 包括有海鮮併盤, 丸類, 肥牛, 雜菜同點心, 我呢個海鮮控當然對個海鮮併盤最有興趣啦! 當中以個大完貝最有睇頭, 超大隻, 肉質又夠鮮甜肥美, 其次蝦同蠔都都唔差, 同樣好鮮甜~~另再追加左其他任食配料, 全無漏單問題, 食完