Hygge

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【將軍澳】Hygge 🔸Hygge 丹麥文，是指一種歸屬和溫暖的感覺，亦可是一個感到舒服與滿足的時刻。🔸用Hygge作為餐廳店名恰到好處，餐廳氛圍舒適，木系裝飾擺設配上柔和嘅燈光，不其然有種「外面刮緊大風雪，匿喺屋入面飲返碗熱湯」嘅設定。🤭🤣餐廳主打手工薄餅、意粉、法式可麗餅 等，薄餅即叫即做，係必選項目，每次出爐時首先聞到誘人嘅香烤味，未上菜就先流口水。🤤✨ 意式風乾豬臉頰薄餅ℙ𝕚𝕫𝕫𝕒 𝕀𝕥𝕒𝕝𝕚𝕒𝕟 𝕊𝕠𝕦𝕝ɢᴜᴀɴᴄɪᴀʟᴇ, ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴀʀᴛɪᴄʜᴏᴋᴇ, ʙᴇʟʟ ᴘᴇᴘᴘᴇʀ, ʀᴏᴄᴋᴇᴛ餅皮咸香薄脆，有基礎調味，就咁食餅皮好都好正！風乾豬臉頰即意式煙肉，口感同普通煙肉近似，但肉味格外濃郁。✨海鮮水管麵ℙ𝕒𝕔𝕔𝕙𝕖𝕣𝕝 𝕨/ 𝕄𝕚𝕩𝕖𝕕 𝕊𝕖𝕒𝕗𝕠𝕠𝕕ꜱᴄᴀʟʟᴏᴘ, ᴍᴜꜱꜱᴇʟ, ᴄʟᴀᴍ, ꜱᴇᴀʙᴀꜱꜱ, ᴄʜᴇʀʀʏ ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ我特別喜歡食較寬嘅意粉，以我個人鍾意食偏硬身嘅麵質來講，呢款水管麵不論麵質還是大小都啱啱好。👍🏻先講醬汁，先嚐到香料爆炒過嘅味道，隨之而來香濃蝦殼味🤩。配料方面亦有被驚艷到，青口、蜆肉、帆立貝及鱸魚，好重手🤣！起初發現唔到鱸魚，