D&A House

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九龍灣工商業區的食肆各有特色，不過總不會賣得太貴，縱然它走的路線有多高檔。不然，怎樣吸引一班「打工仔」呢？就如這家位於宏照道的「D&A House」也一樣呢—它是一家西餐廳，但以較平價，以至提供優惠價來吸引打工仔。不是嗎？12：45，甫進入金漢工業大廈的地下，已經見到有不少「白領」們在排隊了。今日，我和同事們也到那裏一嚐吧。雖然是走西餐廳的路線，不過店內環境較擁擠，而且擺設亦未見甚有格調和有特色，空調也不足，座位也較細，好熱好熱！不過小店為了設立更多座位，以做更多生意來，薄利多銷，可以理解。但真的很熱，也較嘈雜！先飲餐湯—南瓜湯（跟餐+$3）。只加3塊已算是便宜了，雖然沒有送蒜蓉包。明顯飲得出是用攪拌機打碎南瓜，再加入一些調味而成的。味道一般，不過不知預先製作放了多久再拿出來上桌，仍然可以保持濃稠，還算過得去。是日午餐—燒春雞、薯菜（$54配飲品）。賣相的確有西餐廳的特色，尚是吸引。其實一吃就吃得出是預先製成品—所有食物都不是熱呼呼的。在狹窄的環境下要小心翼翼的用刀叉切那塊雞，確實不容易！更何況是西餐廳，儀態更重要！而雞味道普普通通，汁料也不夠多，有點韌，也不夠香，沒有「燒春雞」的風味