Video
Read full review
2013-05-14
375 views
因為找到了一份理想的工作，所以我親愛的朋友們說要為我慶祝一番。不知怎的，懷念起之前在馬來西亞公幹時的菜式，所以便特意上Openrice找一下。作為一間食肆，口碑是何其重要！Openrice最好的地方是有分數，這個分數未必代表一切，但必有其代表性。經常四出尋訪新食肆的我，除了看分數以外，更會看食家的食評。我看的不只是一個半個的食家評論，多數會多看4、5個，以令自己更持平！廢話少說，言歸正傳！位置方面，這間馬來西亞餐廳算是容易找的！灣仔地鐵站一出，過一條馬路，見到謝斐道向右轉一直走就見到了！我是在1300去到的，正值午飯時份，所以我們4個人也需要等差不多20分鐘，但都不算太久！在門外已經可見”雞乸”咁大嘅雜誌剪報，大部分都是蔡瀾的推介~~~~我心想”蔡瀾喎，應該ok啦”！終於到我地啦！一進內，位置都還可以，四個人坐都不覺太逼。之後就當然要上Openrice看看大家的推介菜式啦！我的必食：海鮮喇沙！雖然餐牌上話會有少少辣，但食落一點也不覺辣，而且椰奶味很濃郁，很香濃的喇沙！正！唯不太吃到海鮮的鮮味，有點可惜。但整體而言都是佳肴一道！！！馬來西亞必飲：肉骨茶！這個肉骨茶跟我在馬來西亞喝的超級截
不知怎的，懷念起之前在馬來西亞公幹時的菜式，所以便特意上Openrice找一下。
作為一間食肆，口碑是何其重要！Openrice最好的地方是有分數，這個分數未必代表一切，但必有其代表性。
經常四出尋訪新食肆的我，除了看分數以外，更會看食家的食評。我看的不只是一個半個的食家評論，多數會多看4、5個，以令自己更持平！
廢話少說，言歸正傳！
位置方面，這間馬來西亞餐廳算是容易找的！灣仔地鐵站一出，過一條馬路，見到謝斐道向右轉一直走就見到了！我是在1300去到的，正值午飯時份，所以我們4個人也需要等差不多20分鐘，但都不算太久！在門外已經可見”雞乸”咁大嘅雜誌剪報，大部分都是蔡瀾的推介~~~~我心想”蔡瀾喎，應該ok啦”！
終於到我地啦！一進內，位置都還可以，四個人坐都不覺太逼。之後就當然要上Openrice看看大家的推介菜式啦！
我的必食：海鮮喇沙！雖然餐牌上話會有少少辣，但食落一點也不覺辣，而且椰奶味很濃郁，很香濃的喇沙！正！唯不太吃到海鮮的鮮味，有點可惜。但整體而言都是佳肴一道！！！
馬來西亞必飲：肉骨茶！這個肉骨茶跟我在馬來西亞喝的超級截然不同！雖然大家同樣有豬骨、豆卜和藥材，但比起在馬來西亞喝的味道濃郁得多！藥材味很重，看顏色也知道有多足料!!!!!
前菜首選：加多加多！這是一個沙律來的！上面啡色的有點像花生醬，但比花生醬更香口。下面是紅蘿蔔、青瓜等蔬菜。作前菜的話，挺涼爽的。作飯後菜的話，既解辣亦消膩！不錯！
馬莎拉咖哩配油鬆餅！不要問我甚麼是馬莎拉，因為我也不知。這個咖哩辣度就真的很足夠，可是味道挺普通！但幸好有個油鬆餅搶回不少分數！油鬆餅的牛油很香，而且餅如其名，真的很鬆化！絕對值得一吃！順帶一提，如果不點咖哩，只點油鬆餅，餐廳會附送一個咖哩汁給你醮的~~~
本來想點椰絲炸香蕉作我們的飯後甜品，可惜，我們太識揀了，揀中最受歡迎的甜品，賣清光了~~~最後我們只各自點了飲品作結！我的是珍多冰，啡色那些是椰糖來的~~~~超好味！唯美中不足的是珍多(綠色那些)太粉，不喜歡><
馬來西亞的雙子塔，好懷念~~~馬來西亞最有名的就是錫器，我還記得我去過一間全世界最有名的錫器廠拍攝，名字叫做……雪X莪(大家自己上網找找吧，免得賣廣告)，那裡的錫器很有質感，很重手，而且也冰涼的。這個嘛，假的吧………但總讓到過馬來西亞旅行的人懷緬一番~~~
4個人埋單$496，當然要多謝我親愛的朋友請我^^其實overall來說，這間馬來西亞菜比我確實在馬來西亞地道吃的食品更好吃！絕對是因為這裡的味道比較貼近香港人口味。不是說馬來西亞的地道不好吃，只是相對來說，香港人會覺得比較淡味。那當然，因為馬來西亞人每天都要吃，總不能每天每餐每樣東西都重口味。
笑話一則：
話說，我們一路都傾得興高采烈，完全無留意到坐喺我後面果檯人嘅！我都唔記得做咩突然之間我會擰轉左個頭八卦下後面果對男女，點知一望，原來坐正喺我後面個女仔就係HotCha嘅Crystal！明明全檯4個人入面，最睇唔到後面果個應該係我架嘛，點知居然都可以無人發現到佢！之後我地其實都仲有一絲猶疑係咪佢嘅，因為真條唔多似。最終點樣確認係佢呢？就係我地聽到佢話：”我有個Fans知道我地址。點解我會發現，係因為我喺我屋企個信箱發現到有份禮物”。哈哈，就是這樣的了~~~
Post
