岩盤牛扒 ミディアムレア ステーキ (博文街) (Closed)

平時經過大角咀匯豐銀行對面，都會聞到陣陣好香嘅鐵板牛扒味道，今晚就約左朋友去呢間鐵板牛扒開餐！呢間餐廳係半自助形式，按照你揀選嘅食物及重量去收費，店員好細心講解唔同部位肉味及口感，抵讚！我點了一份400G 嘅牛板腱，店員即刻用大鐵板加熱，然後再上一個鐵板，配上白飯、沙律及汽水。這個牛扒非常大件，好厚肉 juicy ，肥瘦脂肪比例剛剛好，由自己控制嘅生熟度。我本身喜歡味道濃一些，我會加些玫瑰盬同埋黑胡椒，這樣更可以突出牛肉嘅鮮味！